Bevor das Zuckerrohr in die Karibik kam, wurde es in Spanien und auf den Kanarischen Inseln zu Rum verarbeitet. Erstmalig kommt nun Rum Aldea von den Kanarischen Inseln nach Deutschland.

Rum aus dem gepressten Zuckerrohr …

… erstmals Rum Aldea von den Kanaren in Deutschland.

Ron Aldea – 10 und 15 Jahre alter Rum – wird vom Kanaren-Spezialist Woermann-Cigars in Deutschland angeboten.

Im Gegensatz zu den meisten anderen Rums, die aus der Melasse des Zuckerrohrs hergestellt werden, wird Ron Aldea nur aus dem gepressten Saft des Zuckerohres (Guarapo) hergestellt. Diese Methode soll sicherstellen, dass der Geschmack, das Aroma und weitere Eigenschaften eines frisch geschnittenen Zuckerrohres erhalten bleiben.

Die Destillerie der Familie Quevedo existiert seit 1936, zunächst auf Gran Canaria und später auf La Palma.

Der 10-jährige Rum Aldea wurde in amerikanischen Eichenfässern, der 15-jährige in französischen Eichenfässern gelagert.

Verkostungsnotizen liegen noch nicht vor. Wer den Rum bereits bei seinem Zigarrenhändler erwerben konnte, kann die erste Notiz an diese Adresse senden.

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