APÉRO (ab 16 Uhr) Grandiose Snacks aus der Sterneküche Schaumwein, Weisswein, Bier & Smoking-Negroni MENU Jalapeño-Gazpacho Vanille-Kirschtomaten, Geräucherte Burrata Tatar von Garnele und Aal Ingwer-Zitronengras-Schleier, Salsa con Mais Rinderfilet Tataki Trüffel, gebratene Entenleber Black-Angus-Entrecôte, 48h vom Smoker Jus, Pomme-Anna, Salsa de Chipotle Himbeer-Biscuit Kefir, Hibiskus, Frische Beeren Petit Four by Kati Vegetarisch auf Anmeldung Preis: CHF 289.00 5-Gang-Sterne-Menü inkl. Apéro, Wasser, Kaffee, zwei Rum oder Gin Tonic, drei Zigarren Neben dem genussvollen Menu erwarten Sie folgende Highlights: • Fulminantes Zigarrenbuffet von Presidente •  Grosse, sorgfältig selektierte Auswahl an Weinen, in verschiedenen Formaten und Preiskategorien, angeboten von Ralph Tanner (FeinWeinSein) • Exklusive Rum- und Ginbar • Musikalisch verwöhnt Sie Patrick Bianco live mit seinem Saxofon • Versuchen Sie Ihr Glück beim Black Jack – mit einem professionellen Croupier am Tisch Special: An diesem Abend profitieren Sie von 10-25 % Rabatt auf Kistenpreise. Streng limitiere Anzahl Plätze. Der Event findet bei jeder Witterung statt.

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